Fettuccine agli aromi

Ciao! 😊

Ho appena finito di leggere qualche pagina del manuale di diritto romano... Non ho resistito alla tentazione di lasciarlo sulla scrivania per più di 15 minuti. 😅

Dunque, perdonatemi per l'attesa... Ma la ricetta di oggi è un mio esperimento ben riuscito! 😋

Cosa si prepara quando si ha a disposizione la menta fresca, così come il timo appena raccolto? 🤔 La pasta agli aromi!
Ho optato per le fettuccine (marca "Le Veneziane").


Sto quasi imparando a presentare un piatto! 😂
Comunque, ecco la ricetta dettagliata! 😉

Ingredienti:
- fettuccine, 70g;
- formaggio fresco spalmabile, 40g;
- menta fresca, q.b.;
- timo fresco, q.b.;
- pepe nero, q.b.;
- sale, q.b.;
- salvia, q.b.;
- parmigiano reggiano, 20g.

Procedimento:
1) Cuocere la pasta in acqua salata;
2) Scolarla ed amalgamarla in pentola col formaggio spalmabile;
3) Aggiungere la salvia ed il pepe;
4) Mescolare abbondantemente, prima di unire anche gli altri aromi ed il parmigiano.


Esiste una ricetta più semplice? Assolutamente no! 🤪
Provatela e fatemi sapere!


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