Una pizza "Sfiziosa" ai "Carboni ardenti"
Buongiorno! ☀️
Una decina di giorni fa ho assaggiato una nuova pizza: la "Sfiziosa" presso "Carboni Ardenti" a Catania, alle spalle della tribuna B dello stadio Massimino. ⚽️
Gli ingredienti previsti sono: mozzarella, prosciutto cotto, scaglie di grana e cipolla. Ma, io ho chiesto che la cipolla non venisse messa. π
La pizza era davvero buona, solo un po' piΓΉ cotta delle precedenti... π
Ma, col passare del tempo, "Carboni ardenti" raggiunge posizioni sempre piΓΉ alte nella mia classifica personale (che Γ¨ in aggiornamento). π
Ho assaggiato ben 4 pizze differenti che ho (ri)scelto tantissime volte :
1) Calzone classico;
2) Salmone;
3) Brontese;
4) Sfiziosa.
Γ necessario sottolineare quanto tutte siano ben lievitate e condite. L'impasto senza glutine Γ¨ davvero tra i migliori! π
Vi mostro anche l'immancabile antipasto!π
Sulle patatine fritte non ho nulla da dire... Se vi dicessi che sono "per nulla unte e molto buone", risulterei monotona.
Ma, Γ¨ la veritΓ ! π
Detto ciΓ², consiglio nuovamente questa pizzeria a pieni voti! π―π―π―
Una decina di giorni fa ho assaggiato una nuova pizza: la "Sfiziosa" presso "Carboni Ardenti" a Catania, alle spalle della tribuna B dello stadio Massimino. ⚽️
Gli ingredienti previsti sono: mozzarella, prosciutto cotto, scaglie di grana e cipolla. Ma, io ho chiesto che la cipolla non venisse messa. π
La pizza era davvero buona, solo un po' piΓΉ cotta delle precedenti... π
Ma, col passare del tempo, "Carboni ardenti" raggiunge posizioni sempre piΓΉ alte nella mia classifica personale (che Γ¨ in aggiornamento). π
Ho assaggiato ben 4 pizze differenti che ho (ri)scelto tantissime volte :
1) Calzone classico;
2) Salmone;
3) Brontese;
4) Sfiziosa.
Γ necessario sottolineare quanto tutte siano ben lievitate e condite. L'impasto senza glutine Γ¨ davvero tra i migliori! π
Vi mostro anche l'immancabile antipasto!π
Sulle patatine fritte non ho nulla da dire... Se vi dicessi che sono "per nulla unte e molto buone", risulterei monotona.
Ma, Γ¨ la veritΓ ! π
Detto ciΓ², consiglio nuovamente questa pizzeria a pieni voti! π―π―π―


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