Spaghetti alle noci

Ciao, amici! 😊

Perdonatemi per l'assenza, sto studiando davvero, tanto più per ansia che per necessità... 😅

In questi giorni, ho assaggiato la salsa alle noci senza glutine "Il tuo chef"; sebbene io preferisca l' "homemade", è molto buona ed è una valida alternativa quando non si ha molto tempo per cucinare! 😉


Come pasta, abbiamo optato per gli spaghetti biologici ai cereali! 😋

Ingredienti:
- spaghetti, 70g;
- salsa alle noci, 50g;
- 3 noci;
- parmigiano reggiano, 15g;
- sale, q.b.

Procedimento:
1) Cuocere la pasta in acqua salata;
2) Scolarla ed amalgamarla con la salsa alle noci ed il parmigiano;
3) Mescolare, aggiungendo le noci (precedentemente sgusciate).

Insomma, oltre ai sughi "BIFFI" (ottimi), ne abbiamo altri e pure buoni! 😁

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