Pranzo al ristorante "Le Cisterne"

Buon pomeriggio, amici! ❤

Oggi, insieme alla mia famiglia, ho pranzato al ristorante "Le Cisterne" a Giarre. 🌳

È immerso nella natura ed ha una vista meravigliosa! ☀️

In più, è anche pizzeria 🍕 e... 

D'estate, si può cenare anche all'aperto! 🌼



Il locale è molto spazioso e ventilato, infatti non abbiamo per nulla sofferto il caldo... 😉

La cucina è ottima e tutto lo staff è gentile, professionale e preparatissimo sul "gluten free"! 🍽

Innanzitutto, per cominciare, abbiamo gustato le classiche bruschettine, offerte dallo chef. 🍅

Sono state graditissime! 😊




Scegliere il primo non è stato semplice! 😅

Ero indecisa tra alcuni piatti ma poi ho optato per un piatto fuori menù, consigliato dallo chef: pennette con pistacchio, bacon e scorza di limone. 🍋

Non poteva consigliarmi un piatto migliore: particolare, delizioso! 😋

In effetti, rientra tra le specialità preparate per i ricevimenti che organizzano in una bellissima villa distante pochi metri (una decina circa) dal ristorante. 😁

Il pistacchio è rimasto una costante anche nel secondo piatto: il prosciutto di maiale cotto a bassa temperatura... Era proprio l'ingrediente principale! 🥘

Questa scelta non è stata casuale, anzi! 😎

La volta scorsa, mio cugino Valerio aveva ordinato questo stesso piatto ma con i funghi porcini e la carne mi era sembrata molto invitante. 🙂

I miei genitori ed alcuni zii, invece, hanno optato per un'altra specialità fuori menù: il cubotto di carne macinata ripieno di friarelli e funghi porcini. 🍄

È piaciuto a tutti! 😄

I secondi sono stati accompagnati da una carrellata di contorni, tra cui le patate al forno e quelle fritte. 🍟

Semplici ma tanto buone! 😆

Questa era la mia porzione... Già, ne ho mangiata una intera! 🤣




Dulcis in fundo... Ho finalmente assaggiato un dolce: il semifreddo alle fragole. 🍓

Avendo mangiato tantissimo, l'ho condiviso con mia zia. 🍰

Tengo a precisare che il gusto della frutta si sentiva davvero, era buonissimo! 🔝



Concluso il pranzo, prima di andar via, ho scattato qualche altra foto al panorama, visto che l'ultima volta vi avevo mostrato solo quelle del cibo... 🙃

Eccole qui! 📸

Dalle scale che vedete, si accede al piano superiore, dove spesso organizzano feste. 🎉

Questo, invece, è il locale visto dal parcheggio che si trova poco più sotto. ⬇️

Ma, quant'è bello trascorrere una giornata in una location del genere, mangiando dell'ottimo cibo con la propria famiglia? 💘

Buona serata a tutti! ⭐