Cena in famiglia presso "Carboni Ardenti"

Ciao, amici! 😁

Ieri sera ho trascorso una bella serata con i miei parenti: oltre ai miei genitori e mia sorella, c'erano i miei zii, i miei cugini, mia nonna e la mia prozia... Insomma, una vera e propria cena in famiglia! ❤

Come locale, abbiamo scelto "Carboni Ardenti" in via Cifali a Catania, vicino alla Tribuna B dello Stadio Angelo Massimino. πŸ”΄πŸ”΅

È sia ristorante che pizzeria e si mangia molto bene, tant'è vero che siamo clienti da mesi ormai: quest'inverno ho ordinato spessissimo la pizza da loro e, qualche volta, invece, siamo andati a cenare direttamente là! 🍽

Per cominciare, abbiamo ordinato le patate al forno con lo speck! πŸ₯“


Sono piaciute a tutti ma ciò non significa che non abbiamo mangiato anche le patatine fritte, quest'ultime sono un "must". 🍟


Eccole qui: per nulla unte e molto buone. πŸ˜‰

Ora arriviamo alla cosiddetta "portata principale": alcuni hanno optato per un arrosto misto con contorni vari, altri (tra cui io) per la pizza! πŸ˜‹

Vi mostro qualche foto! πŸ“Έ


Questa Γ¨ la mia "Brontese": mozzarella, panna, prosciutto crudo e pistacchio. πŸ•



Ho provato un nuovo impasto, ovvero quello ai cereali, che ha valorizzato il gusto. 😊




Tutti abbiamo gradito la cena e l'accoglienza Γ¨ stata la stessa di sempre! πŸ’˜

Per tutte le ragioni sopra elencate, ringrazio tutto lo staff di "Carboni Ardenti" ed, in particolare, la signora Valentina, attentissima ad ogni dettaglio. πŸ™‚

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