Cena al "7+"

Ciao a tutti! 💘

Sabato sera, insieme ad alcune amiche, ho cenato al "7+", pertanto colgo l'occasione per scrivere un articolo su una buona pizzeria catanese. 😊

Fino a qualche mese fa ero una loro cliente fissa fin quando non hanno interrotto la produzione della pizza ai cereali e di quella a base di teff (ovviamente tutto senza glutine), lasciando solo l'impasto classico. 🙄

Quest'ultimo è meno gustoso rispetto agli altri, ma è comunque senza glutine... Dunque, "7+" resta sempre un'alternativa quando si passeggia per il centro storico catanese, trovandosi in via Sant'Euplio, alle spalle della Villa Bellini. 🌿

Infatti, abbiamo scelto di mangiare là. 🍽

La cena è cominciata intorno alle 23 con le patatine fritte: ottime e, come sempre, per nulla unte. 🍟


Dopo, è proseguita e terminata con le pizze... Vi mostro la mia "Oro dell'Etna"! 📸


Questa pizza rappresenta uno dei loro "cavalli di battaglia": mozzarella, polvere di pistacchio, speck infornato, crema di pistacchio e provola affumicata. 🍕

Leggendo gli ingredienti, sembrerebbe gustosissima ed, invece, purtroppo, non era così (complice l'impasto, forse)... 😅

Nonostante ciò, la considero una buona pizza e la valuto proprio con un "7+" ed, anzi, invito tutto il team a proporre nuovamente i vari impasti alternativi perché erano davvero ottimi! 😋

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