Riso integrale con uova e spezie
Ciao amici! 😁
Ieri ho preparato un primo piatto abbastanza particolare ma, allo stesso tempo, buono: riso integrale con uova e spezie. 😋
È un piatto sano, senza glutine e latte, vegetariano e nemmeno troppo calorico: insomma va bene per tutti (tranne che per gli allergici alle uova)! 🍜
Vi scrivo la ricetta!✏
Ingredienti:
- riso integrale, 70g;
- olio evo, q.b.;
- uova, 2;
- parmigiano reggiano, 20g;
- spezie varie (timo, salvia, rosmarino), q.b.
Procedimento:
1) Cuocere il riso;
2) Scolarlo;
3) Metterlo nuovamente in pentola;
4) Rompere le uova e versarle insieme all'olio evo;
5) Amalgamare bene;
6) Aggiungere il parmigiano e le spezie;
7) Mescolare.
Vi garantisco che, sebbene l'aspetto non fosse meraviglioso, il sapore era ottimo! 😍
Ieri ho preparato un primo piatto abbastanza particolare ma, allo stesso tempo, buono: riso integrale con uova e spezie. 😋
È un piatto sano, senza glutine e latte, vegetariano e nemmeno troppo calorico: insomma va bene per tutti (tranne che per gli allergici alle uova)! 🍜
Ingredienti:
- riso integrale, 70g;
- olio evo, q.b.;
- uova, 2;
- parmigiano reggiano, 20g;
- spezie varie (timo, salvia, rosmarino), q.b.
Procedimento:
1) Cuocere il riso;
2) Scolarlo;
3) Metterlo nuovamente in pentola;
4) Rompere le uova e versarle insieme all'olio evo;
5) Amalgamare bene;
6) Aggiungere il parmigiano e le spezie;
7) Mescolare.
Vi garantisco che, sebbene l'aspetto non fosse meraviglioso, il sapore era ottimo! 😍
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