Pigna D'Oro Country Hotel

Buon pomeriggio a tutti! 😊

Oggi, avendo meno impegni del solito, posso scrivere un articolo più lungo ed ho deciso, dunque, di parlarvi del Pigna D'Oro Country Hotel a Santo Stefano Quisquina (AG), dove ho alloggiato piuttosto recentemente (settembre 2017). 💘


Si trova, appunto, nell'entroterra siciliano, in piena campagna, ben distante dal mare. 🌳


Siamo, dunque, immersi nel verde! 🌿







Guardate che panorama! 😍





In alternativa al mare, però, vi è la piscina. ⬇️


È abbastanza grande ed è scoperta: quindi, ha una vista panoramica! ☀️

In più, in quei giorni era quasi "tutta per noi" perché solo una giovane coppia palermitana restava in hotel (e comunque andava poco in piscina), mentre tutti gli altri (turisti provenienti dal centro Europa) partecipavano alle escursioni. 💯


Il punto debole del Pigna D'Oro Country Hotel è la strada tortuosa ma vi è un grande punto forte: la cucina genuina! 😋

Vi mostro qualche foto! 📸

Comincio la serie fotografica, mostrandovi uno dei tanti antipasti mangiati: il più semplice, mozzarella con insalata. 🥗


Il sabato sera, invece, abbiamo mangiato (sempre come antipasto) le patatine fritte! 🍟






Ora, è arrivato il momento di mostrarvi il mio piatto preferito dell'intera vacanza: il risotto agli agrumi con pancetta croccante! 🍚



Qui, invece, un altro dei miei primi preferiti in assoluto! 🍝


PASTA ALLA CARBONARA, che bontà! 🥓

A chi non piace (oltre a mio papà che non mangia le uova)? 🥚





Adesso, possiamo passare ai secondi. 😉
Ovviamente, essendo in campagna, abbiamo optato per piatti a base di carne! 🥘



Ecco qui un ottimo arrosto di carne con contorno di patate. 🥔



Ancora più buono è l'arrosto misto, semplicissimo, condito semplicemente con un po' di limone e con contorno di insalata. 🍋


Il secondo più "elaborato", invece, è la carne in salsa di funghi porcini sempre con contorno di patate! 🍄






Insomma, come avete potuto vedere, questo hotel di campagna è molto carino ed è un'ottima alternativa alla classica vacanza al mare (sebbene a me piaccia tantissimo) ed, in più, è molto vicino alla Valle dei Templi (dove sono organizzate le escursioni)... Dunque, lo consiglio assolutamente! ❤

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