Domenica in famiglia

Ciao a tutti! 💘

In Sicilia sembra che sia già arrivata l'estate, c'è molto sole! ☀️

Infatti, stamattina ne abbiamo "approfittato" per andare ad Aci Castello a bere un seltz al limone. 🍋


Guardate che panorama! 😍

È veramente piacevole passeggiare vicino al mare, tanto da poterne sentire il profumo... 🌊


Spesso, non ci rendiamo conto della fortuna che abbiamo; mentre, i turisti vengono da tutto il mondo per apprezzare la nostra terra... ❤


Dopo la piacevole passeggiata, intono alle 12:30 siamo andati al CUS insieme alla zia Anna per assistere al match contro l'Avezzano Rugby in quanto i miei cugini, Carlo e Valerio, sono rispettivamente il coach ed il capitano della squadra siciliana (che ha vinto 37-19). 🏈

Proprio per questo oggi abbiamo pranzato dopo le 15... Ecco il primo! 🍝

Pennette con salsiccia, salvia e parmigiano.

Vi scrivo la ricetta! ✏

Ingredienti: 
- pennette senza glutine; 
- salsiccia; 
- salvia; 
- parmigiano reggiano grattugiato; 
- olio. 

Procedimento: 
1) Cuocere la pasta; 
2) "Saltare" la salsiccia in padella con un filo d'olio e la salvia; 
3) Versare la pasta in padella; 
4) Amalgamare; 
5) Aggiungere il parmigiano reggiano grattugiato; 
6) Mescolare bene. 

Agli amanti del parmigiano, consiglio di "spolverarne" un po' sopra. 😊



Il risultato è davvero ottimo! 😋

Come secondo, abbiamo mangiato la salsiccia alla griglia (che non ho avuto il tempo di fotografare a causa della fame). 😅

Abbiamo concluso il pranzo alle ore 17 con le crocchette di patate (LIDL), ottime! 😉


Inutile aggiungere che ora non ho fame... 😂

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