Spaghetti ai gamberetti

Ciao a tutti! 💘

Cosa avete mangiato per pranzo? 🍽
Io un bel piatto di spaghetti ai gamberetti, guardate! 😍


Ecco la ricetta! ✏

Ingredienti 🍤:
- spaghetti senza glutine;
- olio evo;
- aglio;
- sale;
- prezzemolo;
- pepe bianco;
- vino bianco;
- gamberetti freschi.


Procedimento 😉:
1) Versare l'olio evo nella wok in modo tale da "dorare" l'aglio;
2) Aggiungere i gamberetti;
3) "Sfumare" con il vino bianco (a fiamma alta);
4) Lasciar cuocere (a fiamma bassa) per circa 3 minuti, dopo aver aggiunto sale, prezzemolo e pepe bianco;
5) Amalgamare gli spaghetti con il condimento (sempre nella wok).


🔝Il risultato è stato eccellente, non solo grazie alla qualità dei gamberetti (freschissimi), ma anche a quella degli spaghetti senza glutine (acquistati al supermercato MD) che non si sono rotti ed hanno "tenuto" la cottura, a differenza di tante note marche... 😊

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