Pollo agli aromi

Buonasera, amici! 😊

Avete mai mangiato il pollo agli aromi? 🍽


A me piace tantissimo! 😋
Vi scrivo la ricetta. ✏

Ingredienti:
- olio e.v.o.;
- petto di pollo;
- sale;
- pepe;
- timo;
- salvia;
- rosmarino;
- vino bianco;
- porro.


Procedimento:
1) Tagliare il porro per fare un soffritto;
2) Aggiungere il pollo tagliato a tocchetti;
3) Mescolare e "sfumare" con il vino bianco;
4) Cuocere a fiamma alta per quache minuto;
5) Abbassare la fiamma, aggiungere le spezie fresche ed il sale;
6) Coprire e lasciar cuocere per altri 10 minuti circa.

Buonanotte! ⭐
P. S. Domani pubblicherò un articolo avente per tema il viaggio ma non solo... 😎


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