Alici al cartoccio

Ciao amici! 😊

Vi mostro uno dei miei piatti preferiti: le alici al cartoccio! 😋

A proposito, come le chiamate dalle vostre parti? Qui "masculini". 🐟


È un piatto facile da preparare, gustoso e salutare. 😉

Vi scrivo la ricetta! ✏

Ingredienti:
- alici, 1 kg;
- prezzemolo, q.b.;
- timo, q.b.;
- salvia, q.b.;
- olio evo q.b.;
- aglio, 1 spicchio;
- succo di 2 limoni.

Procedimento:
1) Lavare il pesce;
2) Preparare il "cartoccio" d'alici con olio, prezzemolo ed aglio;
3) Cuocere le alici in forno per 6 minuti circa;
4) Aggiungere il timo e la salvia;
5) Condire con il succo di limone.


Buon pomeriggio! 😁

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