Zabbara
Buon pomeriggio! ๐
Oggi ho pranzato, insieme a mia zia Cettina, al ristorante "Zabbara" a Catania. ๐
Siamo clienti da diverso tempo, si mangia bene e lo staff รจ gentile e preparato sul "senza glutine"! ๐
Per poter mangiare bene e senza rischi di contaminazione, รจ opportuno telefonare la mattina o la sera prima in modo tale da informare lo chef e scegliere il menรน tra le varie opzioni senza glutine. ๐
Come primo piatto, ho scelto un risotto con cozze e vongole: ottimo! ๐
Ovviamente, il risotto รจ stato preparato separatamente dagli altri con la massima attenzione! ❤
Il risotto di mia zia รจ molto simile al mio, l'unica differenza รจ il pomodoro che io non amo. ๐
Come si puรฒ vedere dalle foto, le cozze e le vongole sono "fresche", infatti il loro menรน cambia in base al pescato del giorno (ulteriore nota positiva per "Zabbara"). ๐
Come secondo, invece, ho ordinato il tonno arrosto: semplice ma gustoso (anch'esso cucinato con le dovute accortezze). ๐
Insomma, "Zabbara" รจ consigliatissimo, purchรฉ si telefoni prima! ๐
Oggi ho pranzato, insieme a mia zia Cettina, al ristorante "Zabbara" a Catania. ๐
Siamo clienti da diverso tempo, si mangia bene e lo staff รจ gentile e preparato sul "senza glutine"! ๐
Per poter mangiare bene e senza rischi di contaminazione, รจ opportuno telefonare la mattina o la sera prima in modo tale da informare lo chef e scegliere il menรน tra le varie opzioni senza glutine. ๐
Come primo piatto, ho scelto un risotto con cozze e vongole: ottimo! ๐
Ovviamente, il risotto รจ stato preparato separatamente dagli altri con la massima attenzione! ❤
Il risotto di mia zia รจ molto simile al mio, l'unica differenza รจ il pomodoro che io non amo. ๐
Come si puรฒ vedere dalle foto, le cozze e le vongole sono "fresche", infatti il loro menรน cambia in base al pescato del giorno (ulteriore nota positiva per "Zabbara"). ๐
Come secondo, invece, ho ordinato il tonno arrosto: semplice ma gustoso (anch'esso cucinato con le dovute accortezze). ๐
Insomma, "Zabbara" รจ consigliatissimo, purchรฉ si telefoni prima! ๐
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