Prima cena presso "Carboni Ardenti"

Ciao! 😊

Stasera vi scrivo in diretta o quasi: ho appena finito di cenare presso l'osteria/pizzeria "Carboni Ardenti" in via Cifali (zona stadio) a Catania. 😋

 Ho mangiato le classiche patatine fritte e la pizza, stavolta ancora più particolare del solito. Vi mostro tutto! 😉

 Le patatine sono buone e croccanti, come sempre! 🍟

Tengo a precisare che sono state cotte al momento ed, infatti, sono arrivate al tavolo ancora calde. 😁

Per quanto riguarda la pizza, stasera ho optato per una di quelle del campionato: "Salmone". 🐟
Gli ingredienti sono: panna, salmone, granella di pistacchio, scaglie di grana e cipolla (che ho chiesto di non mettere). 🙂

Ho scelto anche un impasto differente dal tradizionale: quello ai cereali che arricchisce il gusto. 😄

La pizza era veramente buona. ❤

Unica pecca: avevo chiesto di non mettere la cipolla ed, invece, ce n'era abbastanza. 

Sono sicura, però, che sia stata una svista, la quale non altera più di tanto il mio giudizio che sicuramente è più che positivo! 😌

Consiglio, senza alcun dubbio, questa pizzeria, i cui prodotti sono di qualità ed il cui staff è sempre gentile e disponibile (in particolar modo la signora Valenti). ✔