Orecchiette con noci e pistacchio ed involtini di vari gusti

Ciao amici! 😊

Il menù del pranzo di oggi è veramente gustoso... Ve lo mostro! 📸

Primo piatto: orecchiette con noci e pistacchio. 😋

Ingredienti:
-orecchiette 60g;
-gran. pistacchio 30g;
-salsa noci Carli 40g;
-grana padano 20g;
-pangrattato 10g.


Secondi piatti: involtini vari. 😍

Involtini di carne bovina ripieni di provola affumicata, salsa alle noci, rosmarino e noci. 🤩

Involtini di carne bovina ripieni di funghi porcini, olive, provola affumicata e prezzemolo. 🍄

Involtini (vegetariani) di melanzane ripieni di pomodoro ciliegino ("saltato" in padella con aglio), funghi porcini e mozzarella grattugiata. 🍆

Indovinate quali sono i miei! 

Anzi no, è troppo semplice: quelli alle noci. 🤣

Buon pranzo a chi non ha ancora mangiato e buon pomeriggio a chi lo ha già fatto! 😉